水果蛋糕,也是一早就向大妹收风知道~凯文~的喜好。。
烤了些杏仁片围在旁边做装饰~好看之于也很好吃~杏仁片烤得有点过火,焦了些..
东东家的海绵蛋糕食谱~谢谢Jess的分享。
这个海绵蛋糕食谱果然超松柔~赞!我把它分割成3片..
涂上奶油,铺上一层切半葡萄..
再来一层黄金奇异果
再来涂上一层薄薄得奶油,就可以开始装饰啦~奶油没有搽的很滑..
蛋糕上层用了黄金奇异果,葡萄和草莓装饰..很好看~
未来妹夫~祝你生日快乐!
材料~海绵蛋糕粉(Sponge mix)250g,(我用香草口味的)
4粒蛋,
50g水,
90g溶解奶油
做法~
1.将海绵蛋糕粉和蛋慢速搅拌至糊状
2.加入水,快速搅拌至松发
3.加入(热)奶油拌匀,倒入9寸模
4.180度烘约30分钟
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