2009年7月18日星期六

My 1st@班兰戚风蛋糕

终于烘焙了我人生中第一个戚风蛋糕~班兰口味
没有成功咯~没有一般戚风蛋糕的松软~感觉好像似班兰口味的鸡蛋糕???

我想应该是过度的打发吧~顶部都涨到裂开了...

看到吧~里面的组质非常密实,一点戚风的感觉都没有~唉!

真的是辜负了阿米家的食谱

一定会烘到成功为止~屡败屡战~希望成功离我不好太远哦~

2 条评论:

温馨小屋 说...

但是看起来应该都还不错吃吧!

ly~喃喃自语 说...

温馨小屋~
哈哈~还可以啦!至少我也把它给吃光了>>下次再做个成功的请你吃..