2009年12月31日星期四

"领悟过去,活在当下,展望未来"~2010

很快来到了2009的最后一天~
有要去那里迎接倒数2010的到来吗?
总结2009~平淡中度过,最大的乐趣是学习了烘焙...
还有很多可以进步的空间~要再接再励咯..
2010~我来啦....
在新的一年里,希望大家~
"领悟过去,活在当下,展望未来"
***********************************************
最近一直在烘饼干..要试看那一种适合农历年饼~
哈哈~原来我一直都希望新年快快到来..
真是的,无畏岁月催人老..晕~
这款曲奇果真是让肥猫阿猫味道飘香整间屋子..

我把一部分的面糊用葡萄干取代巧克力粒..一样美味哦~

放进密封罐子里..慢慢享用咯~

材料:1. 牛油100g (室温,Butter Cup)
2. 幼糖80g (你若嗜甜就用100g)
3. 蛋一粒 (B蛋)
4. 面粉170g (过筛)
5. 苏打粉半茶匙 (过筛)
6. 盐1/8茶匙
7. Chocolate Chips 170g
8. 核桃60g (切碎)我用了杏仁代替~
做法:1. 预热烤箱180C度, 烤盘铺baking sheet
2. 拌打牛油和糖至浅色
3. 加入蛋打至均匀
4. 拌入面粉,苏打粉和盐, 手拌均匀
5. 加入巧克力豆和核桃拌均匀即可
6. 把一满茶匙的混合团放在烤盘上烘烤10-15分钟即可。

6 条评论:

安妮 说...

祝福妳新年如意,心想事成~

imoteo 说...

祝你:新年快乐,发啊~~~哈哈哈·

ly 说...

安妮,imoteo~

心想事就成。。大家齐齐~发啊。。哇咔咔

温馨小屋 说...

做这么多饼干,有没有卖阿?
祝你新年快乐!

ly 说...

温馨小屋~没有卖买的哦。。粒粒充满爱心的~请你吃就差不多。。哈哈

温馨小屋 说...

真的吗?那我先谢谢你咯!哈哈!