水果蛋糕

水果蛋糕，也是一早就向大妹收风知道~凯文~的喜好。。

烤了些杏仁片围在旁边做装饰~好看之于也很好吃~杏仁片烤得有点过火，焦了些..

东东家的海绵蛋糕食谱~谢谢Jess的分享。

这个海绵蛋糕食谱果然超松柔~赞！我把它分割成3片..

涂上奶油,铺上一层切半葡萄..

再来一层黄金奇异果

再来涂上一层薄薄得奶油,就可以开始装饰啦~奶油没有搽的很滑..

蛋糕上层用了黄金奇异果，葡萄和草莓装饰..很好看~

未来妹夫~祝你生日快乐！

东东家的海绵蛋糕食谱

材料~
海绵蛋糕粉（Sponge mix）250g，(我用香草口味的)
4粒蛋，
50g水，
90g溶解奶油
做法~
1.将海绵蛋糕粉和蛋慢速搅拌至糊状
2.加入水，快速搅拌至松发
3.加入（热）奶油拌匀，倒入9寸模
4.180度烘约30分钟