2009年10月16日星期五

绣球蛋黄酥+菊花酥

那天看了小小米桶的写食厨房绣球蛋黄酥菊花酥~好吸引人哦。。
让我也来试做做看。。
结果是真的不容易。。对我来说~哈哈,要再加多一点油了。。

同一个酥皮,做了两款。。各六粒



还没烘起的菊花酥~ 放了芋泥做陷料。。


烘好出炉的菊花酥~卖相跟原作比真的差好多~就一个天一个地嘛~真的不好意思。。*p*


绣球蛋黄酥 - 陷料是红豆泥 + 咸蛋黄


这个绣球蛋黄酥有没有像样一点叻???刀工粗很多,别见笑咯~


切好的个绣球蛋黄酥~有谁想要试一试。。哈哈~

3 条评论:

ching 说...

我要试。嗯~很不错哦!
呵呵~

这种酥饼的做法和多工,
我怕怕。

~Rachel~ 说...

很多功夫的的两道酥饼,做得很美哦~ ^_^

ly 说...

ching~真的还蛮多工。。但是看到它们这么精致可爱。。就想要试做看看~

Rachel~谢谢你的赞美~是很多工一下。。其实是想看自己能做得到吗。。哈哈