2009年9月23日星期三

迷你上海月饼

第一次学做月饼..做了一半的份量,小小一个..一共有7小粒~
在烘的时候,到外面洗地..烘过龙了..哈哈~
我的饼皮属较硬和脆..不是酥的..
应该是饼皮搓过久吧..
家人的评语是~也很好吃啦..*V*

5 条评论:

ching 说...

只要家人喜欢就是最大的满足了。

ly 说...

ching~
是咯是咯~还好有支持我的家人..

Qi Qi in the house 说...

下功夫做出来的东西有人捧场,是最安慰+幸福的了!表像偶,往往都是"独食而肥",为谁辛苦为谁忙呐??....真羡慕你!

Leechew 说...

上海月饼
我的最爱
很伤心
昨天我做了失败的上海月饼
做了那么多年
居然也会失手
边和朋友聊天边放材料
因该是放错了
做出来的全都泻脚
唉...难过

ly 说...

QiQi~做你的邻居就好咯..常常有好料吃..

Leechew~别难过,人有错手,马有失蹄...下次一定会更好